Клапан пара

С развитием новых технологий появляются и новые бытовые приборы. Они облегчают нашу жизнь, делают её максимально комфортной. К тому же, с их помощью у многих из нас появляется лишнее свободное время для отдыха или для приятных дел. В последнее время на кухне почетное место занимает мультиварка. Те, кто ещё не успел приобрести эту чудо-технику, часто задаются вопросом: а действительно ли она так необходима на кухне? Давайте рассмотрим все плюсы и минусы этого прибора.

Что такое мультиварка?

Это кастрюля, которая нагревается со всех сторон. Плотно закрытая крышка сохраняет возможность для выхода пара. В мультиварке поддерживается не только оптимальная температура, но и влажность, и давление для приготовления пищи.

Функций у этой чудо-техники превеликое множество. Она может жарить, тушить, варить, выпекать. Может заменить и пароварку.

Количество функций приготовления пищи зависит от марки производителя и от цены.

Плюсы мультиварки:

1.    Она очень хорошо готовит каши, особенно те, которые варятся долго.

2.     Если вы редко бываете дома, то функция отложенного старта может прийти вам на помощь. С помощью неё мультиварка приготовит ваше любимое блюдо как раз к вашему приходу.

3.    Для рассеянных или занятых мультиварка может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Если у вас еда всё время пригорает или убегает, эта техника без труда решит вашу проблему. А для молодых мам, которым всегда не хватает времени на готовку ужина или обеда, мультиварка станет отличным помощником на кухне.

4.    Если вам не хочется по каким-то причинам менять старую плиту, этот прибор может стать решением для вашей кухни. Мультиварка ещё и поможет приготовить пищу на даче.

Минусы мультиварки:

1.    Если у вас уже есть хорошая кухонная техника, например, йогуртница, хлебопечка, скороварка, мультиварка может оказаться лишней, так как функции у них аналогичные.

2.    На плите еда готовится намного быстрее, чем в мультиварке.

3.    Многих женщин в мультиварке привлекают различные функции, например, отложенный старт готовки или автоматическое выключение. Перед походом в магазин за этим бытовым прибором, посмотрите ещё раз функции своей электрической духовки. У многих современных духовок уже есть подобные функции.

4.    В мультиварке можно приготовить многие блюда. Но, например, румяный стейк в ней никогда не приготовишь, так как жидкость на дне кастрюли не сможет испариться, и блюдо получится тушеным, а не жареным. А если вы предпочитаете готовить еду на пару, лучше обзавестись пароваркой.

5.    Если у вас семья большая, то приготовить в мультиварке еду на 2-3 дня вперед никак не получится. Объем чаши обычно не превышает 5 литров, а заполнить её надо только на 2/3. В итоге еды приготовится совсем немного.

А если вы до сих пор мучаетесь вопросом, стоит ли вам приобретать этот бытовой прибор, почитайте отзывы покупательниц в Интернете, поговорите с друзьями и близкими, которые уже обзавелись этой техникой. А после всего услышанного и прочитанного сделайте вывод: покупать вам этот современный кухонный прибор или нет.